Кофеварки эспрессо

Особенности помповой рожковой кофеварки

Разогретый пар из помпы под давлением от 3.5 до 15 бар подается в рожок (холдер), в котором находится кофейный порошок. Просачиваясь через фильтр, готовый напиток стекает в чашку. Второе название таких кофемашин – эспрессо, по названию основного вида напитка, который они готовят. Отметим, что в такой кофеварке можно сварить капучино, лунго, латте и эспрессо-итальяно. Для создания молочной пенки предназначен встроенный капучинатор. В зависимости от устройства используют молотый кофе и другие виды расфасовки.

Какой помол кофе для рожковой кофеварки лучше

• Если кофеварка оснащена жерновами, то необходимо хорошо прожаренные цельные зерна тонкого помола.
• Кофе в капсулах. Расфасовка похожа на маленькие стаканчики с одной порцией молотого спрессованного кофе. Специальное устройство помповой кофеварки прокалывает оболочку, и вода под давлением проходит через кофейный порошок.
• Кофе в чалдах. Этот вид расфасовки сделан по аналогии с чайными пакетиками. Порция спрессованного кофе упакована в специальную перфорированную бумагу.

Мы осуществляем доставку в Минск, Гомель, Брест, Могилев, Гродно и Витебск, а также в любую точку Беларуси!